職業訓練局於2008年10月18日(星期六) 為本校參加中四級修讀「酒店營運」及「西式食品製作(包餅)」應用學習課程的同學舉辦了生活技能教育日營。地點為掃管芴啟能訓練中心。透過野戰活動訓練，旨在提升學生自信及團隊精神。各項活動均由專業導師帶領，包括介紹裝備、遊戲規則及安全守則、戰略討論、攻守戰、情景戰及活動經驗分享等。

「酒店營運」應用學習課程資料
http://www.vtc.edu.hk/apl/Course0810/Course_intro/HO.pdf
西式食品製作(包餅)應用學習課程資料
http://www.vtc.edu.hk/apl/Course0810/Course_intro/WC.pdf

升學及就業輔導組